Toksikoloogia

This page is read only. You can view the source, but not change it. Ask your administrator if you think this is wrong.
Süsivesinikud on lipofiilsete ja hüdrofoobsete omadustega ühendid, mis koosnevad ainult süsinikust ja vesinikust. Mõned madala molekulmassiga süsivesinikud on gaasid (nt metaan, etüün), aga enamik süsivesinikke on vedelad või tahked ühendid. Neid jagatakse kahte suurde rühma: 
1) alkaanid, alkeenid ja alküünid,
2) aromaatsed süsivesinikud. 

Alkaanide struktuuris on ainult üksiksidemed. Nad võivad olla kas lineaarsed (üldvalem CnH2n+2) või tsüklilised (üldvalem CnH2n, n>2) ühendid.
Alkeenide molekulis on kaksiksidemed (üldvalem CnH2n).
Alküünide molekulis on kolmiksidemed (üldvalem CnH2n-2).

Aromaatsete süsivesinike omapäraks on see, et nende struktuuris on vähemalt üks benseenituum. Mitut benseenituuma sisaldavad ühendid on polütsüklilised aromaatsed süsivesinikud (joonis 2).

Süsivesinikud on fossiilsete kütuste koostisosad. PAHid on neist kõige toksilisemad ja mõned on kantserogeensete ning mutageensete omadustega. Kuna süsivesinikud on looduslikud ühendid ja eksisteerivad maakeral juba miljoneid aastaid, siis on elusorganismidel tekkinud nende lagundamise mehhanismid. Sageli aga PAHid metabolismi käigus bioaktiveeruvad ehk nende toksilisus kasvab. Samas tänu sellele, et PAHid on biolagundatavad, ei toimu toiduahelas nende biomagnifikatsiooni (vaata ka „Toksiliste ainete biokeemilised ja füsioloogilised mõjud”).







{{ :anorgaanilised_toksilised_ained:image003.gif?direct |}}




Joonis 2. Mõnede PAHide struktuurvalemid


PAHid satuvad keskkonda peamiselt järgmistest allikatest: 
  * Itemfossiilse kütuse mittetäielik põlemine, sh põlevkivi põlemine, 
  * nafta lekkimine,
  * tööstusheitvete juhtimine looduslikesse veekogudesse,
  * nafta looduslik immitsemine merepõhjast.

PAHid põhjustavad organismidel peamiselt: 
  * turseid ja kasvajaid, geneetilisi kahjustusi, sh järglastel,
  * kaladel lõpuste kahjustusi,
  * maksa arenguhälbeid,
  * paljunemishäireid (käituvad ökoöstrogeenidena),
  * kasvuhäireid, 
  * naha ja luustiku deformeerumist,
  * loodete väärarengut.


 {{ :anorgaanilised_toksilised_ained:image004.jpg?direct |}}
Põlevkivi kaevandamine ja töötlemine toob kaasa mitmete toksiliste ainete, sealhulgas polütsükliliste aromaatsete süsivesinike, fenoolide ja raskmetallide sattumise keskkonda (Foto: A. Tuvikene)
Toksikoloogia

User Tools

Site Tools

Page Tools
